蟲(chóng)草花蒸絲瓜，還滿成功的！
來(lái)源： 發(fā)布時(shí)間：2009-08-27 11:55:32
［小編若水整理推送］
昨傍晚買(mǎi)了點(diǎn)蟲(chóng)草花~本來(lái)是要燉湯喝的，后來(lái)發(fā)現(xiàn)冰箱沒(méi)有肉了，懶得下樓~
之前在百度有看到網(wǎng)友用蟲(chóng)草花蒸絲瓜的。俺也來(lái)試試~;P ;P ;P
看到成品 覺(jué)得還不錯(cuò)~拿出來(lái)曬曬~:$ :$
蟲(chóng)草花蒸絲瓜
材料：蟲(chóng)草花 干貝 枸杞 蠔油 麻油 雞精 蒜末 蔥末
步驟：一 把蟲(chóng)草花 干貝 枸杞 洗干凈 泡軟
二 鍋里下油 暴香蔥蒜加入泡軟的 蟲(chóng)草花 干貝 枸杞 
三 用先前泡蟲(chóng)草花的水 加入蠔油 麻油 雞精 糖 鹽 等各種調(diào)味料 加入到鍋里煮汁 水開(kāi)后 用芡粉水勾芡
四 把絲瓜去絲后切成等高的圓柱型 高火蒸8分鐘 再把之前煮好的芡汁倒到絲瓜面上即可 
成品：
法還滿簡(jiǎn)單的~~魚(yú)魚(yú)可以試下~~~
因?yàn)槲壹业臇|西簡(jiǎn)單 所以 就用簡(jiǎn)單的調(diào)料了。。
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