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Qba塔帕斯全新概念官方發(fā)布會(huì)

12月20日晚7時(shí)，廈門(mén)威斯汀酒店在Qba 塔帕斯餐廳+酒吧舉行了派對(duì)式的全新概念官方發(fā)布會(huì)，上百位賓客受邀參加，一同品鑒餐廳最新推出的西班牙風(fēng)格塔帕斯菜品。廈門(mén)威斯汀酒店總經(jīng)理 Guemmer顧默先生在活動(dòng)開(kāi)場(chǎng)致歡迎辭。 隨后，酒店行政總廚Johnny，冀師傅對(duì)西班牙塔帕斯的特點(diǎn)做了精彩的介紹。塔帕斯種類(lèi)繁多，葷素皆宜，冷熱俱全，因?qū)υ牧霞安似反钆錈o(wú)特定模式限定，賓客可以根據(jù)自身喜好隨時(shí)創(chuàng)新組合，也根據(jù)自己的理解與創(chuàng)意，即興制作屬于自己的個(gè)性化塔帕斯。除此之外，極具西班牙風(fēng)格的現(xiàn)場(chǎng)樂(lè)隊(duì)演出?、互動(dòng)環(huán)節(jié)“誰(shuí)是社交明星？”，讓歡樂(lè)的氛圍從傍晚一直持續(xù)至深夜。

塔帕斯從何而來(lái)？

?“tapar”在西班牙語(yǔ)中是“蓋上”這個(gè)動(dòng)作，“tapa”則是“蓋子”。19世紀(jì)西班牙安達(dá)魯西亞地區(qū)，炎炎夏日，蒼蠅亂飛，酒館老板為了不讓灰塵或者蒼蠅掉入酒杯中，就順手拿起小碟子蓋住酒杯，再端給顧客們。時(shí)間長(zhǎng)了，聰明的酒館伙計(jì)開(kāi)始在小碟子上放點(diǎn)腌肉火腿，幾顆橄欖，一兩片奶酪等等，以顯示貼心服務(wù)。久而久之，小碟子里的小吃種類(lèi)越來(lái)越繁多，也就變成了今天著名的“tapas”塔帕斯。

Qba塔帕斯餐廳+酒吧全新菜單

????時(shí)至今日，塔帕斯已融入了西班牙人的生活，就好像一道連接西班牙和世界的橋梁，讓餐前小菜，變成了西班牙國(guó)民傳統(tǒng)，甚至可能有朝一日和法國(guó)大餐一樣躋身聯(lián)合國(guó)無(wú)形文化遺產(chǎn)的行列?，F(xiàn)在身在廈門(mén)的朋友，來(lái)Qba便可吃遍更勝主食的塔帕斯，體驗(yàn)西班牙的地道生活！廈門(mén)威斯汀酒店Qba塔帕斯餐廳+酒吧，邀您盡享超過(guò)30道塔帕斯全新菜品與地道西班牙美酒，領(lǐng)略如佛朗明哥女郎在舌尖翩翩起舞般的西班牙風(fēng)味。