教你如何自制純玉米汁
來(lái)源:開(kāi)心平凡人 發(fā)布時(shí)間:2009-01-05 15:21:57
動(dòng)手之前,在網(wǎng)上搜羅了大家在制作玉米汁過(guò)程中所給的提示,看到不少人提到需要加煉乳,一開(kāi)始還在猶豫要不要加,干脆第一次就做純?cè)兜陌蓗~~
不啰嗦,上圖羅~
材料:精選甜玉米兩條
清洗之后放入鍋里,加水煮,玉米膜先別剝掉,這樣煮出來(lái)的水依舊保留玉米味
蓋上鍋蓋,開(kāi)煮……
出鍋,冷卻
稍作冷卻之后,剝玉米。擺成兩端,先撥出一條小路,然后就很快的整排剝下
看到很多人使用九陽(yáng)豆?jié){機(jī),我用料理機(jī)一樣也可以 ,而且直接過(guò)濾玉米渣更方便哦
把撥下的玉米粒放入中間的過(guò)濾網(wǎng),再把剛才煮玉米的水倒在外層,開(kāi)始打~
倒出以后可以再壓壓那些玉米渣,再打一小會(huì)兒,還能在打出一小杯的濃汁出來(lái)哦~
最后終于渣干它啦,拿出隔離網(wǎng),給它留個(gè)影o(∩_∩)o...哈哈
兩根玉米分兩次打,然后倒入鍋再煮開(kāi)就可以喝啦~
熱騰騰的純玉米汁,沒(méi)有添加白糖和煉乳,甜度剛剛好。濃稠度也剛剛好,雖然有人說(shuō)加點(diǎn)小米會(huì)增加粘稠度,但是煮完之后感覺(jué)已經(jīng)很濃了,(*^__^*) 嘻嘻……,第一次嘗試,成功~
不啰嗦,上圖羅~
材料:精選甜玉米兩條

清洗之后放入鍋里,加水煮,玉米膜先別剝掉,這樣煮出來(lái)的水依舊保留玉米味

蓋上鍋蓋,開(kāi)煮……

出鍋,冷卻

稍作冷卻之后,剝玉米。擺成兩端,先撥出一條小路,然后就很快的整排剝下

看到很多人使用九陽(yáng)豆?jié){機(jī),我用料理機(jī)一樣也可以 ,而且直接過(guò)濾玉米渣更方便哦

把撥下的玉米粒放入中間的過(guò)濾網(wǎng),再把剛才煮玉米的水倒在外層,開(kāi)始打~


倒出以后可以再壓壓那些玉米渣,再打一小會(huì)兒,還能在打出一小杯的濃汁出來(lái)哦~
最后終于渣干它啦,拿出隔離網(wǎng),給它留個(gè)影o(∩_∩)o...哈哈

兩根玉米分兩次打,然后倒入鍋再煮開(kāi)就可以喝啦~

熱騰騰的純玉米汁,沒(méi)有添加白糖和煉乳,甜度剛剛好。濃稠度也剛剛好,雖然有人說(shuō)加點(diǎn)小米會(huì)增加粘稠度,但是煮完之后感覺(jué)已經(jīng)很濃了,(*^__^*) 嘻嘻……,第一次嘗試,成功~

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