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如何在八市挑魚

來源:魚魚找樂 發(fā)布時(shí)間:2009-01-15 15:05:21

對(duì)家務(wù)魚肉采購一無所知,要開始了解了。聽說八市魚便宜,哪位有經(jīng)驗(yàn)的朋友給介紹一下挑魚的方法?我是連魚的品種都不認(rèn)得。

如果能順帶說一下挑放心肉的方法就更好了,謝謝!

 

【反斗星】記得帶彈簧秤,買下之后拿出來稱一下,八市有許多賣魚的都是短斤少兩的

【裸奔的白菜】買魚要跟那人說不要?dú)ⅲ瑲⑼暝诜Q就不知道會(huì)少多少。最好是買完不殺,拿去公平稱稱下,避免少很多,但如何挑新鮮的就看你的眼力了,要是怕被坑最好是去超市買,什么魚的名字都會(huì)寫在牌子上,而且也是明碼標(biāo)價(jià)不會(huì)少。

【北貢】實(shí)在不懂就聞魚鰓味道,看魚鰓的新鮮度。不要買到染色的魚。一般新鮮魚鱗光閃閃。有幾處公平秤。在衛(wèi)生樓旁,營平市場十字路口。或自帶彈簧秤。

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