自制美味豆渣餅
來源：西波利亞 發(fā)布時間：2009-04-28 17:21:57
家有自磨豆槳的MM千萬別把豆槳渣倒掉啦,粉可惜哦!
材料：
黃豆豆渣 一碗
雞蛋 1枚
面粉 3勺
蔥花 切丁若干
鹽 油適量
做法
雞蛋打散，然后加入黃豆豆渣、面粉、香蔥花，鹽順時針拌勻。
中火燒熱平底鍋下油至8成熱，用小勺舀一勺豆渣餅糊倒入平底鍋中，以勺背輕壓，
中小火煎2分鐘后，翻到另一面繼續(xù)煎2分鐘，至兩面煎成金黃色，熟透即可取出。
材料：
黃豆豆渣 一碗
雞蛋 1枚
面粉 3勺
蔥花 切丁若干
鹽 油適量
做法
雞蛋打散，然后加入黃豆豆渣、面粉、香蔥花，鹽順時針拌勻。
中火燒熱平底鍋下油至8成熱，用小勺舀一勺豆渣餅糊倒入平底鍋中，以勺背輕壓，
中小火煎2分鐘后，翻到另一面繼續(xù)煎2分鐘，至兩面煎成金黃色，熟透即可取出。
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